ブルゴーニュを代表し、コート・ド・ニュイと合わせて黄金の丘と呼ばれるコート・ド・ボーヌ。ムルソー、モンラッシュ、シャルルマーニュなどの最高品質の白ワイン共に、コルトン、ポマールの高品質な赤ワインもブルゴーニュの中でも高いレベルのワインが生産される。
コート・ド・ボーヌの主な村々
北部の村々
- ペルナン・ヴェルジュレス Pernand-Vergelesses
- 特級畑：Corton-Charlemagne
- ラドワ・セレニィ Ladoix-Serrigny
- アロッセ・コルトン Aloxe-Corton
- 特級畑：コルトン Corton, コルトン・シャルルマーニュ Corton-Charlemagne, シャルルマーニュCharlemagne
- サヴィニィ・レ・ボーヌ Savigny-lès-Beaune
- ショレイ・レ・ボーヌ Chorey-lès-Beaune
- ボーヌ Beaune
- ポマール Pommard
- ヴォルネイ Volnay
- モンテリー Monthélie
- サン・ロマン Saint Romain
- オーセイ・デュレス Auxey-Duresses
南部の村々
- ムルソー Meursault
- ピュリニー・モンラッシュ Puligny-Montrachet
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- 特級畑：Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet, Bâtard-Montrachet, Chevalier-Montrachet
- サッシャーニュ・モンラッシュ Chassagne-Montrachet
- 特級畑：Montrachet, Bâtard-Montrachet, Criots-Bâtard-Montrachet
- サン・トーバン Saint Aubin
- サントネー Santenay
- レ・マランジュ Les Maranges
- ブラニー Blagny