ブルゴーニュのコート・ド・ニュイに位置するジュヴレ・シャンベルタンは多くの特級畑と１級畑を有することで知られる
生産されるワイン
ピノ・ノワール種の赤ワインのみ生産される
特級畑 (Grand Crus)
村の中心の南側に集中する９つの特級畑は特級畑道（Route Des Grands Crus）とも呼ばれ得る。Chambertin と Chambertin-Clos de Bezeの２つの畑が中でも特に別格な品質とされており、共にChambertinと呼称されることもある。
- シャンベルタン Chambertin
- シャンベルタン・コレ・デ・ベーズ Chambertin-Clos de Beze
- マジ・シャンベルタン Mazis-Chambertin
- シャペル・シャンベルタン Chapelle-Chambertin
- シャルム・シャンベルタン Charmes-Chambertin
- マゾワイエール・シャンベルタン Mazoyeres-Chambertin
- グリオット・シャンベルタン Griotte-Chambertin
- ラトリシエール・シャンベルタン Latricieres-Chambertin
- ルショット・シャンベルタンRuchottes-Chambertin
１級畑 （Premiers Crus)
ジュヴレ・シャンベルタンには、21つの1級畑があり、合計で78ヘクタールの面積/年間43万本の生産量を誇る。
- La Bossière
- La Romanée
- Poissenot
- Estournelles-Saint-Jacques
- Clos des Varoilles
- Lavaut Saint-Jacques
- Les Cazetiers
- Clos du Chapitre
- Clos Saint-Jacques
- Champeaux
- Petits Cazetiers
- Combe au Moine
- Les Goulots
- Aux Combottes
- Bel Air
- Cherbaudes
- Petite Chapelle
- En Ergot
- Clos Prieur
- La Perrière
- Au Closeau
- Issarts
- Les Corbeaux
- Craipillot
- Fonteny
- Champonnet